- La brioche aux pralines :
Brioche traditionnelle farcie de praline rouge maison (légèrement torréfiées)
- L'aliéné :
C'est un petit sablé aux noisettes et aux amandes.
Il est sous forme de boite contenant 7 sablés, en sachet par deux.

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- Le Vulcania :
Financier aux amandes et myrtilles, dacquoise noisette, cuit dans son cercle en bois. Vous pouvez le trouver en gâteau pour 4/6 personnes, ou en portions individuelles.

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